プロフィール
名前:酒井美佐子
平成4年東邦大学薬学部卒。東邦大学医療センター佐倉病院にて病棟臨床薬剤師として9年間勤務後、カナダアルバータ大学・アメリカコロラド州立大学病院統合医療センターの研修を経て、平成15年統合医療ビレッジ薬剤部長。平成20年4月よりビオセラクリニック薬剤部長。日本ホメオパシー医学会認定薬剤師。ハーバルセラピスト。
大学(東京薬科大学、東邦大学、城西国際大学)や薬剤師卒後教育講座、一般向け講座にて、薬剤師の立場からサプリメントやハーブの正しい摂取方法などの普及につとめる。
薬剤師向け雑誌「日経ドラッグインフォメーション」連載、「ファーマネクスト」(じほう)、「デトックス・ダイエット」(幻冬舎)著書、「3日で毒素排出」(イーストプレス)監修など。

先週は、お休みをいただきハワイに行ってまいりました。

雨期でしたが、運よく日中は青空が続き、夜中にスコールが降るというサイクルで、

思いっきり楽しむことができました。

向こうで読んでいた 「Prevention」という健康雑誌にこんな記事を見つけました。

私たちが普段たべている「ツナ缶」で、新しく改善された商品がお目見えとか。

WILD PLANET社の「Wild Albacore Tuna 」は、

他社のツナ缶に比べて、「水銀量が半分」になっているとか。

それは、ここの会社が小さいツナしか使わないで加工しているからと書いてありました。

なるほど・・・。

妊婦さんなど、水銀摂取量に気をつけないといけない人にも使えそうですね。

早速、値段をチェックしてみました。

1缶=約3.5ドル。

ちょっとお高いくらいでしょうか?

アメリカに行ったら、スーパーマーケットをのぞいてみてください♪

2011年2月28日 16:31 | コメント(0) | トラックバック(0)
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